可乐鸡翅(家庭版)

可乐鸡翅(家庭版)
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食材用料

鸡中翅 八到十个
可乐 一瓶
姜片 四五片
生抽 适量
老抽 适量
适量
啤酒 适量

可乐鸡翅(家庭版)的做法

  • 可乐鸡翅(家庭版)的做法图解1

    1.准备好所有的食材。

  • 可乐鸡翅(家庭版)的做法图解2

    2.鸡翅斜切口,加盐料酒少许腌制入味。

  • 可乐鸡翅(家庭版)的做法图解3

    3.生菜掰叶入水洗净浸泡。

  • 可乐鸡翅(家庭版)的做法图解4

    4.大葱切段,生姜切片。

  • 可乐鸡翅(家庭版)的做法图解5

    5.锅入油烧热,鸡翅轻放锅内,小火慢煎。

  • 可乐鸡翅(家庭版)的做法图解6

    6.一面煎黃,翻过来煎另一面。

  • 可乐鸡翅(家庭版)的做法图解7

    7.倒入可乐,啤酒,老抽,生抽,盐,糖,加入葱段,姜片,干辣椒,大火烧开,转小火慢炖。

  • 可乐鸡翅(家庭版)的做法图解8

    8.大火收汁。

  • 可乐鸡翅(家庭版)的做法图解9

    9.出锅,装盘。

小贴士

鸡翅提前腌制十几分钟,更入味一些。喜欢大料的可以加花椒,八角等,味道更多样。

本菜谱由如是者我闻上传

可乐鸡翅(家庭版)的家常做法

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