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  • 用料:

  • cream cheese  三盒
  • sour cream  半盒
  • 消化饼干底  一个
  • 鸡蛋  一个
  •  1/2 tip
  • 面粉  1/8 tip

小贴士:

我做的是1.6 inch的cake 两个 可以根据饼底的大小 增加cream的量 冷藏后食用更佳 可以配上白葡萄酒 瞬间世界很美好

做法:

  • 1. cream cheese 中速打至顺滑
  • 2. 加入糖 面粉 鸡蛋 继续打至顺滑
  • 3. 加入sour cream 打至顺滑
  • 4. 将混合好的cream加入到消化饼干底
  • 5. 最后摸平
  • 6. 烤箱预热350f 烤45分钟出炉
  • 7. 放凉后 冷藏两小时以上 就可以吃啦