1.准备好配料
2.珍珠米洗净放电饭锅煮成米饭,熟之后趁热倒适量寿司醋进去拌匀
3.取一圆形小碗,把拌好的米饭盛入碗内压平压紧实
4.然后用勺子沿碗内边慢慢撬开压好的米饭团,倒扣在盘子中,用手在中间推挤米饭形成空心,饭团外圈也用手稍微压压修饰整洁
5.黑芝麻用干锅稍微炒一下,萝卜条切碎末,海苔也撒碎
6.依次把萝卜碎、海苔碎、肉松、黑芝麻分别撒在饭圈上面,轻轻压一压以免掉落。寿司甜甜圈就成功了。
珍珠米煮时稍微加多点的水,不然煮熟饭好硬;黑芝麻也可以是生的,炒一下会更香;其实配料也可以随意搭配滴,因没有任何可以操作的工具,全程都是戴着一次性手套完成滴哦。