淡菜海星粥

淡菜海星粥
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食材用料

海星 1个
五香粉 少许
适量
鸡精 少许

淡菜海星粥的做法

  • 淡菜海星粥的做法图解1

    1.淡菜,海星用凉水浸泡二小时,淡菜去掉肚子里黑色的脏东西。

  • 淡菜海星粥的做法图解2

    2.米淘洗干净放入电炖锅加入适量凉水放入生姜。粥煮开后放入淡菜海星倒入少许食用油。

  • 淡菜海星粥的做法图解3

    3.粥煮至粘稠关火。放入少许鸡精,盐,五香粉或胡椒粉。

  • 淡菜海星粥的做法图解4

    4.美味的粥就做好啦!

小贴士

淡菜是海蚌的一种,也有的叫青口,贻贝,海虹,淡菜是一种既美味营养而又实惠的菜。淡菜的干品呈浅黄,金黄,黄红色均为正常色泽,个别贝肉有细沙和肠胃纱线,所以在食用前还需要清洗干净。

淡菜海星粥的家常做法

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