牛奶木瓜冻
牛奶木瓜冻的做法
1.准备所需食材。
2.吉利丁粉用适量凉开水化开。
3.牛奶和白糖加热放入化开吉利丁粉,迅速搅拌均匀。放凉待用。
4.木瓜颈部切掉,用勺子把木瓜籽挖掉,内壁刮平整,削掉木瓜皮。
5.把吉利丁牛奶液倒进木瓜里。用一个小碗装着,保持直立不倒。
6.用保鲜袋包好放入冰箱冷藏4小时就可以了。
7.切块装盘开吃
8.成品
9.成品
10.成品
小贴士
木瓜放在一个小碗中,这样就不会倒了。用保鲜袋装防止窜味。木瓜肚子小的话,多挖点肉肉,这样就不浪费吉利丁牛奶液了。木瓜内壁要修整齐的,做出的木瓜冻才漂亮哦!