玉米:利水
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.大米洗净放锅加适量的水再倒适量的油放电高压锅
2.玉米洗净剥成玉米粒
3.将玉米倒入锅内
4.盖好盖 煮20分钟
5.趁煮粥这时,洗干净香菇用开水泡发开。
6.将泡发好的香菇和熟咸鸭蛋剥壳切丁,姜切丝,备好,
7.将煮好的粥打开盖,再煮到当锅内的粥已经明显浓稠后,把香菇倒入煮3~5分钟煮出香味。
8.再最后放入咸鸭蛋丁和姜丝滚几下加入少许胡椒粉去腥提味。
9.拌匀即可
10.成品图
11.开吃
煮粥时放入少许食用油,可令到粥的口感绵香软滑哦。胡椒粉最好加白胡椒粉更佳,家里没有白胡椒粉了,所以我加得是黑胡椒粉。