清炒海蛎的做法

• 1.先把买好的海蛎放到开水里捞一下，因为这样就没有那么腥

• 2.把捞好的海蛎盛出备用

• 3.然后锅里放入葱，姜，蒜炒香，倒入捞好的海蛎

• 4.然后炒一会，加入一点水，继续炒，炒一会在倒入谁，不要没过海蛎加入盐，糖，翻一下，盖上锅盖，带水开后，关火。

• 5.盛出时，加一点味精，出锅