黑椒鸡肉卷饼

黑椒鸡肉卷饼
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健康功效

土豆:和胃
鸡蛋:养血

食材用料

鸡胸肉 1块
蕃茄沙司 适量
黑椒汁 适量
生粉 适量
生抽 适量
适量

黑椒鸡肉卷饼的做法

  • 黑椒鸡肉卷饼的做法图解1

    1.准备材料。

  • 黑椒鸡肉卷饼的做法图解2

    2.鸡胸肉切成整块大小的薄片。放入适量盐!生抽,生粉,食用油,少许料酒!腌制二小时裹上面包糠。

  • 黑椒鸡肉卷饼的做法图解3

    3.裏上面包糠的鸡胸肉用平底锅小火煎至两面煎黄装盘备用。

  • 黑椒鸡肉卷饼的做法图解4

    4.面粉用适量凉水调稀打入4个鸡蛋顺一个方向搅拌均匀。

  • 黑椒鸡肉卷饼的做法图解5

    5.平底锅刷上一层食用油。开小火挖一汤勺搅拌均匀的面粉鸡蛋在平底锅抹均匀。小火煎透即可。

  • 黑椒鸡肉卷饼的做法图解6

    6.土豆削皮用凉水浸泡五分钟!放入油盐炒熟!这是煎炒好的成品。

  • 黑椒鸡肉卷饼的做法图解7

    7.这是我准备做两种口味的酱汁!

  • 黑椒鸡肉卷饼的做法图解8

    8.取一张饼子摊平放入鸡肉将蕃茄酱抹上。

  • 黑椒鸡肉卷饼的做法图解9

    9.放入土豆丝。卷起来即可。

  • 黑椒鸡肉卷饼的做法图解10

    10.这是黑椒汁的做法步骤如上图。

  • 黑椒鸡肉卷饼的做法图解11

    11.这是卷好的饼子。

  • 黑椒鸡肉卷饼的做法图解12

    12.做好装盘。

小贴士

煎鸡胸肉和饼子时开小火!而且锅不能停在一个位置手要不停的挪动锅要不然就煎糊啦。

黑椒鸡肉卷饼的家常做法

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