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油煎鹌鹑蛋的做法
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用料:
鹌鹑蛋
一些
猪肉
一些
圣女果
一些
卷心菜
一些
鸡蛋
1个
淀粉
适量
老抽
适量
卤料包
适量
冰糖
适量
小贴士:
鹌鹑蛋看着很不错吧
做法:
1.
卤料包,冰糖,老抽用电饭煲煮1分钟,放入洗净的鹌鹑蛋
2.
剥壳,就是这样了
3.
裹上蛋液,淀粉,入锅炸
4.
炸至金黄,取出晾凉
5.
卷心菜入锅,加入适量卤料汁取出装盘
6.
猪肉丝加卤料汁煮熟
7.
放入炸好的鹌鹑蛋炒1.2分钟
8.
装盘漂亮吧O(∩_∩)O