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  • 用料:

  • 鹌鹑蛋  一些
  • 猪肉  一些
  • 圣女果  一些
  • 卷心菜  一些
  • 鸡蛋  1个
  • 淀粉  适量
  • 老抽  适量
  • 卤料包  适量
  • 冰糖  适量

小贴士:

鹌鹑蛋看着很不错吧

做法:

  • 1. 卤料包,冰糖,老抽用电饭煲煮1分钟,放入洗净的鹌鹑蛋
  • 2. 剥壳,就是这样了
  • 3. 裹上蛋液,淀粉,入锅炸
  • 4. 炸至金黄,取出晾凉
  • 5. 卷心菜入锅,加入适量卤料汁取出装盘
  • 6. 猪肉丝加卤料汁煮熟
  • 7. 放入炸好的鹌鹑蛋炒1.2分钟
  • 8. 装盘漂亮吧O(∩_∩)O