铜罗烧

铜罗烧
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健康功效

鸡蛋:润燥

铜罗烧的做法

  • 铜罗烧的做法图解1

    1.准备好食材

  • 铜罗烧的做法图解2

    2.碗里打入鸡蛋,加白糖和蜂蜜搅打均为

  • 铜罗烧的做法图解3

    3.筛入面粉,泡打粉一起搅打至稀稠均为

  • 铜罗烧的做法图解4

    4.静直15分钟

  • 铜罗烧的做法图解5

    5.锅小火预热,锅底用干净纸巾沾少许食用油抹擦一遍,然后一勺面糊倒入锅底,面糊会慢慢形成圆状

  • 铜罗烧的做法图解6

    6.大约半分钟表面出现蜂窝状,翻面再烙20秒即可

  • 铜罗烧的做法图解7

    7.拿一块淡色一面抺上蜜红豆

  • 铜罗烧的做法图解8

    8.取另一块扣在蜜豆上

  • 铜罗烧的做法图解9

    9.装盘开吃

小贴士

锅里每次下面糊时,一定要用厨房纸巾或湿巾擦一遍锅底,这样可防止锅太热,导致饼皮受热不均匀,而变得上色程度不均匀

本菜谱由素云舞霓裳上传

铜罗烧的家常做法

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