土豆搅团的做法

做法：

• 1. 土豆削皮洗干净，待用
• 2. 锅内烧水煮沸
• 3. 土豆切薄片放入锅中，注意水不要太多，刚好淹没土豆为宜
• 4. 大火把土豆煮熟后搅拌使其融化，加入适量盐，生姜粉
• 5. 准备面粉，并不停地搅拌拌入面粉
• 6. 拌入面粉后在焖一小会出炉待用
• 7. 烧开少量熟油泼入刚出锅的搅团，搅拌均匀
• 8. 完成。待搅团稍稍放凉一点就可以开吃了
• 9. 配上辣椒油，非常美味……