咸鱼茄子

咸鱼茄子
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作者:念君888

健康功效

茄子:清热
酱油:活血化瘀

咸鱼茄子的做法

  • 咸鱼茄子的做法图解1

    1.材料茄子,辣椒,咸鱼,葱

  • 咸鱼茄子的做法图解2

    2.把咸鱼洗干净切丁,辣椒切丝,茄子切好泡盐水……

  • 咸鱼茄子的做法图解3

    3.锅烧热,下油,下蒜片爆香,把咸鱼放下去炒至金色,然后下茄子翻炒至变软,放辣椒继续炒,这个时候,放盐,酱油,葱……

小贴士

切好的茄子泡淡盐水,预防变黑

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咸鱼茄子的家常做法

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