煎焖内酯豆腐的做法

• 1.内酯豆腐

• 2.葱姜蒜备料

• 3.豆腐切厚片

• 4.热油锅下豆腐入锅煎小火慢煎

• 5.煎至一面微黄下蒜蓉，姜蓉入锅接着煎

• 6.蚝油，生抽，糖，水调汁

• 7.倒入煎的差不多的豆腐中，大火煮滚，中小火焖

• 8.焖差不多时给一点生粉水收汁

• 9.给盐，鸡精调味出锅

• 10.成品