香哈网>菜谱大全>红油拌牛肚
红油拌牛肚
健康功效
牛肚:补虚、健脾胃
黄瓜:低蛋白质
香菜:透疹
红油拌牛肚的做法
![红油拌牛肚的做法图解1]()
1.准备材料：牛肚买熟的，切成丝。
![红油拌牛肚的做法图解2]()
2.黄瓜切丝、香菜切段、姜蒜切粒。
![红油拌牛肚的做法图解3]()
3.调酱汁：生抽一勺、料酒一勺、醋一勺、老干妈半勺、甜面酱半勺、胡椒粉适量、白芝麻适量，兑少量水。
![红油拌牛肚的做法图解4]()
4.热锅放油，加入姜蒜扁炒出香味
![红油拌牛肚的做法图解5]()
5.加入酱汁煮开
![红油拌牛肚的做法图解6]()
6.加入牛肚拌匀，关火。
![红油拌牛肚的做法图解7]()
7.等牛肚稍凉，加入黄瓜、香菜拌匀
![红油拌牛肚的做法图解8]()
8.装盘
小贴士
牛肚买的熟的，最好在热锅里翻炒几下，加热了吃安全。
红油拌牛肚的家常做法
（全部）
