1.把所需材料准备好
2.把韭菜花洗干净切段备好
3.把鸡蛋打在碗里,倒入一点凉开水调好
4.锅里烧热倒入食用油烧至七成热
5.把调好的蛋液倒入煎至成型
6.然后倒入备好的韭菜花,加入适量的盐和鸡精一起翻炒片刻就可以关火了
7.盛出来装盘就可以吃了
调鸡蛋液的时候加一点凉开水炒出来的鸡蛋很滑嫩炒韭菜花的时间不宜太长,不然炒时间长了就不好吃
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