香哈网>菜谱大全>杂菌汤
杂菌汤
健康功效
金针菇:活血化瘀
草菇:解暑、清热
杂菌汤的做法
![杂菌汤的做法图解1]()
1.所有食材洗净备好
![杂菌汤的做法图解2]()
2.姜切末并准备好浓汤宝一个
![杂菌汤的做法图解3]()
3.锅里注入清水烧开，倒入洗好的菌菇焯烫
![杂菌汤的做法图解4]()
4.焯至清水再次沸腾即可捞出控水备用
![杂菌汤的做法图解5]()
5.热锅加入适量油，至油温五成热时倒入切好的姜末爆香
![杂菌汤的做法图解6]()
6.待姜末的香味出来后即可注入适量清水
![杂菌汤的做法图解7]()
7.水开后加入浓汤宝一个
![杂菌汤的做法图解8]()
8.待浓汤宝完全化开，水沸腾
![杂菌汤的做法图解9]()
9.倒入控水过后的菌菇，煮三分钟左右即可，出锅前加入适量鸡精，盐及黑胡椒粉调味即可
![杂菌汤的做法图解10]()
10.装入深碗撒上适量葱花即可！
小贴士
出锅前加入适量黑胡椒粉，汤更好喝，要是有高汤的话直接用高汤做汤底！这次因赶时间所以用的浓汤宝！
杂菌汤的家常做法
（全部）
