白芸豆月饼馅

白芸豆月饼馅
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作者:默妮酱

健康功效

麦芽糖:润燥

食材用料

白芸豆 500g
玉米油 100g
奶粉 30g

白芸豆月饼馅的做法

  • 白芸豆月饼馅的做法图解1

    1.白芸豆提前用温水泡五个小时,泡到一倍大

  • 白芸豆月饼馅的做法图解2

    2.把白芸豆的皮弄掉,放入电饭锅,倒入两碗水即可

  • 白芸豆月饼馅的做法图解3

    3.煲到白芸豆有点烂即可

  • 白芸豆月饼馅的做法图解4

    4.把白芸豆放入搅拌机里,搅拌50秒,看超细腻的

  • 白芸豆月饼馅的做法图解5

    5.放入锅里,小火翻炒,再放入一半玉米油,白砂糖

  • 白芸豆月饼馅的做法图解6

    6.再放入奶粉,跟麦芽糖,玉米油继续小火翻炒

  • 白芸豆月饼馅的做法图解7

    7.大概炒了一个小时,白芸豆差不多可以啦

  • 白芸豆月饼馅的做法图解8

    8.炒好的白芸豆馅,可以做月饼,可以做蛋黄酥,味道超棒的

小贴士

记得要小火搅拌,建议用不粘锅炒,喜欢甜的可以根据自己的甜度放入甜,个人觉得这样的甜度刚刚好

得这样的甜度够了的

本菜谱由默妮酱上传

白芸豆月饼馅的家常做法

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