打印
  • 用料:

  • 高筋面粉  250克
  •  100克
  •  30克
  • 奶粉  30克
  • 玉米油  30克
  • 酵母  2克
  •  2克
  • 鸡蛋  1个

小贴士:

面醒发要充分,面包才会松软
我家烤箱温度偏高,用150度。要根据自家情况而调节

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 酵母融于温水,所有材料混合搅拌
  • 3. 面团醒发至两倍体积大
  • 4. 将面团分成3块,把每块分成3长条,编成辫子形状,放在盘中再次醒发
  • 5. 醒发后,刷蛋液,撒芝麻。烤箱预热后150度烤20分钟即可。
  • 6. 出炉,晾凉,装盘。