香菇蒸蛋的做法

做法：

• 1. 先把香菇洗干净，把蒂去掉
• 2. 把鹌鹑蛋打到香菇里
• 3. 上锅蒸15分钟
• 4. 把肉剁成肉末，香菇蒂切末，香葱切末
• 5. 锅洗干净，热锅放油末把肉和香菇蒂末炒香，放入盐、鸡粉、酱油、蚝油。再把蒸香菇的水倒下去烧开
• 6. 把调味汁倒在香菇蛋上面
• 7. 撒上香葱末即可。
• 8. 开吃吧！