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  • 用料:

  • 黄油  65g
  • 全蛋液  30g
  • 低筋粉  160g
  •  45g

小贴士:

按压模型的时候,最好表面有刮板什么的按压平一点,做起来会比较漂亮,我的有些凹凸不平

做法:

  • 1. 黄油先融化加入糖,用刮刀搅拌均匀,再分两次下入鸡蛋液,注意每次都要搅拌均匀,然后筛入低粉!!
  • 2. 如下图,因为黄油融化了所以比较水了,然后封保鲜膜,冷藏40分钟或一小时!
  • 3. 选择自己喜欢的图案,然后就完成啦
  • 4. 进入烤箱!我不喜欢太焦,所以一般是140,13分钟,而去我的饼干都是很薄的,容易焦