手工饼干

手工饼干
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健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

全蛋液 30g
低筋粉 160g

手工饼干的做法

  • 手工饼干的做法图解1

    1.黄油先融化加入糖,用刮刀搅拌均匀,再分两次下入鸡蛋液,注意每次都要搅拌均匀,然后筛入低粉!!

  • 手工饼干的做法图解2

    2.如下图,因为黄油融化了所以比较水了,然后封保鲜膜,冷藏40分钟或一小时!

  • 手工饼干的做法图解3

    3.选择自己喜欢的图案,然后就完成啦

  • 手工饼干的做法图解4

    4.进入烤箱!我不喜欢太焦,所以一般是140,13分钟,而去我的饼干都是很薄的,容易焦

小贴士

按压模型的时候,最好表面有刮板什么的按压平一点,做起来会比较漂亮,我的有些凹凸不平

本菜谱由旭岡千纱DSfL上传

手工饼干的家常做法

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