素炒三丝

素炒三丝
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作者:小小晗子

健康功效

红萝卜:低蛋白质
黄豆芽:清热利湿
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

素炒三丝的做法

  • 素炒三丝的做法图解1

    1.黄豆芽洗净沥水,百叶,胡萝卜洗净。

  • 素炒三丝的做法图解2

    2.红辣椒切丝,大蒜切碎,葱切花。

  • 素炒三丝的做法图解3

    3.百叶,胡萝卜切丝。

  • 素炒三丝的做法图解4

    4.锅烧热放入适量花生油烧至六成热,倒入红椒,大蒜爆香。

  • 素炒三丝的做法图解5

    5.倒入胡萝卜丝快速翻炒。

  • 素炒三丝的做法图解6

    6.再倒入百叶丝翻炒均匀。

  • 素炒三丝的做法图解7

    7.最后加入黄豆芽翻炒片刻。

  • 素炒三丝的做法图解8

    8.加入适量清水防止粘锅,加盐,鸡粉调味。关火,加入葱花拌匀就可以了。

  • 素炒三丝的做法图解9

    9.起锅装盘即食。

  • 素炒三丝的做法图解10

    10.再来一张!太有食欲了!

小贴士

这道菜没什么技巧,简单上手快!最重要的是丝要切的均匀漂亮就可以啦!

本菜谱由小小晗子上传

素炒三丝的家常做法

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