炒猪肚丝

炒猪肚丝
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健康功效

葱白:解表
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

炖过的猪肚 半个
红尖椒 2个
老抽 1勺
适量

炒猪肚丝的做法

  • 炒猪肚丝的做法图解1

    1.葱白红尖椒洗净切丝,姜切碎,蒜切小片,备好。

  • 炒猪肚丝的做法图解2

    2.猪肚切丝备好

  • 炒猪肚丝的做法图解3

    3.起油锅放姜蒜炒出香味

  • 炒猪肚丝的做法图解4

    4.再倒入猪肚丝,放老抽翻炒上色

  • 炒猪肚丝的做法图解5

    5.放红尖椒再放适量盐翻炒均匀

  • 炒猪肚丝的做法图解6

    6.放葱白拌匀关火装盘即可

  • 炒猪肚丝的做法图解7

    7.成品图

  • 炒猪肚丝的做法图解8

    8.近拍

小贴士

有大葱用半个大葱白炒更好。

炒猪肚丝的家常做法

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