凉拌秋葵的做法

• 1.秋葵洗净，去除头尾。

• 2.锅里烧开水，下少许油、盐，下秋葵煮2～3分钟。

• 3.捞出凉凉。

• 4.红椒、蒜切碎，放小碗里。

• 5.烧热一勺油至冒烟。

• 6.倒入碗中。加一匙味极鲜，加适量醋。

• 7.秋葵斜刀切切小块，吃的时候更方便。

• 8.摆到盘中。

• 9.把调好的料汁放中间即可。