猪肚玉米茶树菇汤的做法

• 1.茶树菇提前1~2小时浸泡开

• 2.浸泡好洗干净，玉米洗净切小长块，姜切片，白胡椒按开。全部备用

• 3.开始洗猪肚，第一次放料酒淀粉盐 搓洗

• 4.第二次加淀粉盐搓洗2~3遍 反反复复搓洗，里里外外都要洗干净。

• 5.洗干净后锅放水再放猪肚焯水

• 6.水烧开后滚3~5分钟

• 7.再捞出来冲洗一遍，切成块，我切的比较大块，因为炖好后汤来喝，猪肚可以切成丝炒成一道菜。一举两得

• 8.跟备好的材料一起倒入电高压锅，炖20分钟

• 9.炖好后打开盖放盐拌匀装盘即可

• 10.成品图

• 11.近拍