西红柿打卤面

西红柿打卤面
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作者:砖头厨娘

健康功效

西红柿:生津止渴
鸡蛋:润燥

西红柿打卤面的做法

  • 西红柿打卤面的做法图解1

    1.锅内烧开水,放入面条煮熟

  • 西红柿打卤面的做法图解2

    2.煮好的面条

  • 西红柿打卤面的做法图解3

    3.鸡蛋打散,西红柿切薄片蒜切片,姜切丝

  • 西红柿打卤面的做法图解4

    4.锅内放油,放入鸡蛋煎好盛起

  • 西红柿打卤面的做法图解5

    5.锅内再次放油,放入姜丝西红柿,加入盐,翻炒出汁

  • 西红柿打卤面的做法图解6

    6.放入蒜

  • 西红柿打卤面的做法图解7

    7.放入鸡蛋均匀翻炒裹上汁

  • 西红柿打卤面的做法图解8

    8.加入适量水

  • 西红柿打卤面的做法图解9

    9.烧开用大火煮一下,加入葱花,用淀粉勾芡出锅

  • 西红柿打卤面的做法图解10

    10.成品图

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西红柿打卤面的家常做法

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