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  • 用料:

  • 五花肉,尖椒  一块五花肉,尖椒适量
  • 蒜,姜,郫县豆瓣酱,豆食  3颗蒜,3片姜,两勺郫县豆瓣酱

做法:

  • 1. 把肉,蒜,姜切片
  • 2. 先放姜蒜在放肉待肉卷起的时候再放下郫县豆瓣酱2勺
  • 3. 放点豆食炒一会儿放酱油炒一会儿放尖椒等尖椒熟同时可以放豆食最后放尖椒,尖椒熟了就可以起锅了(看自己口味加入适量盐和鸡精调味,也可以不用放)