丝瓜:解毒 西红柿:活血化瘀 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.丝瓜去皮和西红柿洗净切好
2.切好葱姜
3.热锅放油炸香葱姜
4.放入西红柿丝瓜翻炒一会,加水
5.鸡蛋磕碗里搅匀
6.水开煮一会
7.慢慢倒进蛋液
8.放盐和鸡精关火即可
鸡蛋里滴两三醋再搅,蛋花更好
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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