绿豆:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.绿豆提前用清水浸泡3小时以上
2.浸泡好的绿豆洗净
3.倒入高压锅里,加入适量清水(水刚好没过绿豆不要太多)
4.盖上锅盖压煮5分钟
5.煮好的绿豆倒入平底锅里,加入白糖
6.开中小火边煮边用锅铲压烂绿豆
7.待收汤汁,绿豆完全成豆沙即可
8.成品图
绿豆要提前浸泡,比较容易煮烂。
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