木耳炒千张的做法

做法：

• 1. 切好葱姜
• 2. 彩椒切片
• 3. 千张切粗丝
• 4. 木耳提前泡洗好
• 5. 把彩椒和干张用开水焯一会，不要时间长
• 6. 热锅凉油，爆香葱姜
• 7. 将彩椒和木耳倒入爆炒几下，加入蚝油
• 8. 倒进干张丝，加盐味精炒一会，关火装盘