用料：
- 番茄 1个
- 土豆 1个
- 胡萝卜 1根
- 豆干 3片
- 火腿 1根
- 香菇 2个
- 大米 小半碗
- 耗油 适量
- 白胡椒 适量
小贴士：
番茄我只切了一半，主要看米饭的用量和个人口味，还可以加入其他的食材，荷兰豆，腊肠，玉米等都可以
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 大米洗净，先泡着，大米和水的比例大概是1：1。香菇划十字刀，放碗里泡着。
- 3. 土豆，胡萝卜，豆干，火腿切丁，
- 4. 把番茄，放米饭中间，放入土豆，胡萝卜，香菇。加入适量耗油，白胡椒粉，重口的再加点盐。豆干和火腿等跳到保温键再放入。
- 5. 加入豆干和火腿后再焖几分钟，再开盖，用饭勺拌匀。
- 6. 出锅，完成。