1.把排骨洗干净沥干水分。
2.加入35克孜然型的烧烤调料。
3.用筷子搅拌均匀,当然也可以直接用手抓匀,盖上保鲜膜入冰箱腌制5-6小时。
4.腌制完毕后,把排骨放在烤架上。
5.排骨下面记得一定放个烤盘,烤盘上铺好锡纸。入烤箱200度,烤制25分钟。
6.在蜂蜜中加入少许水,搅拌均匀。
7.烤制15分钟后,把烤箱内的排涮上蜂蜜水,然后翻个面继续烤约10分钟即可。
8.出炉装盘后,撒上些许葱花。
9.爱吃排骨的快来试试吧。
10.开饭啦。
1、腌制排骨建议入冰箱过夜,味道更佳。
2、这种烤料超市一般都会有的,也有其它口味的。
3、如果是像我这样把排骨放在烤架上,记得一定在烤架下面放入烤盘,铺上锡纸,因为烤制的时候排骨内的油会滴下去,如果不铺锡纸烤盘就废了。
4、烤制的温度和时间根据个人烤箱来调整。