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  • 用料:

  • 炼乳  20g
  • 低筋面粉  100g
  • 黄油  70g
  •  2g
  • 白砂糖  28g

小贴士:

根据个人口味,也可加入抹茶粉可可粉或者蔓越莓等辅助材料。

做法:

  • 1. 将黄油化开,可用微波炉加热50秒即可
  • 2. 加入白砂糖、盐,搅拌至完全相融即可
  • 3. 分三次加入炼乳,搅拌均匀后加入低筋面粉。
  • 4. 将面团放入裱花器,150度上下火10min。怕受热不均,再翻面烘烤10min。各式各样的曲奇饼干就做好啦。