1.把猪肉洗净沥干水,切丁(不要剁),再放入梅干菜拌匀,喜欢吃辣的可以加辣椒碎。
2.两张饺子皮,把馅放中间边上用水捏紧,再用幹面杖稍压一下
3.煎的时候锅不要放油,在饼两面沾点水直接贴锅里,盖上锅盖中火两面烘到出油。
4.多做放水箱可以保鲜很久,不易坏,吃的时候再锅里贴一下或烤箱烤几分钟即可。
贴的时候两面一定要沾水,一次贴不了几个,要点时间
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