可可马芬

可可马芬
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作者:恺淳妈妈

健康功效

黄油:低蛋白质
鸡蛋:养血
可可粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

低筋面粉 80g
纯牛奶 30ml
糖粉 50g
巧克力豆 20g
泡打粉 2g
2g

可可马芬的做法

  • 可可马芬的做法图解1

    1.备好所需材料,称好重量

  • 可可马芬的做法图解2

    2.低筋面粉,可可粉,奶粉,等混合过筛两遍待用

  • 可可马芬的做法图解3

    3.黄油软化后打至顺滑

  • 可可马芬的做法图解4

    4.分三次加入糖粉打至顺滑

  • 可可马芬的做法图解5

    5.继续加入蛋液低速打至顺滑

  • 可可马芬的做法图解6

    6.筛入低粉纯牛奶等材料,烤箱180度预热

  • 可可马芬的做法图解7

    7.翻拌均匀

  • 可可马芬的做法图解8

    8.加入巧克力豆拌匀

  • 可可马芬的做法图解9

    9.倒入纸杯中,八分满装,表面再撒少许巧克力豆

  • 可可马芬的做法图解10

    10.入烤箱180度,30分钟烤制

  • 可可马芬的做法图解11

    11.成品图~

  • 可可马芬的做法图解12

    12.再来一张~

小贴士

黄油需要打蓬松发白的状态~烤箱的温度根据自家烤箱做调整,我家的纸杯比较大号,配方中的量,可根据个人所需增减材料~

本菜谱由恺淳妈妈上传

可可马芬的家常做法

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