胡萝卜冬瓜骨头汤的做法

• 1.将骨头浸泡两小时左右

• 2.在骨头中放入少量的水

• 3.把水煮开

• 4.煮开后，把水倒出

• 5.重新放水，这次多放些

• 6.煮开后，水上舀出泡沫，盖上盖煮三十分钟左右

• 7.把姜切片

• 8.冬瓜先切皮

• 9.将萝卜和冬瓜洗干净

• 10.胡萝卜切块

• 11.装起来备用

• 12.冬瓜切片，装盘备用

• 13.汤煮到半小时后，将胡萝卜和冬瓜放入

• 14.再煮二十分钟，放入盐和味精

• 15.将葱切碎

• 16.放入碗中

• 17.汤煲好后，盛到碗里

• 18.舀完后，就大功告成了