竹筒焖猪腰

竹筒焖猪腰
24216浏览 / 105收藏

健康功效

猪腰:护肝、增强免疫力、延缓衰老

食材用料

2克
竹筒 1节
铁丝 70公分

竹筒焖猪腰的做法

  • 竹筒焖猪腰的做法图解1

    1.准备食材,

  • 竹筒焖猪腰的做法图解2

    2.猪腰从中间切开

  • 竹筒焖猪腰的做法图解3

    3.去掉中间的白油

  • 竹筒焖猪腰的做法图解4

    4.切片,放入油,盐调味,用手抓匀

  • 竹筒焖猪腰的做法图解5

    5.竹筒从三分之一处劈开,取多的那半放入调好的猪腰

  • 竹筒焖猪腰的做法图解6

    6.盖上另一片竹子,两头用铁丝绑好固定

  • 竹筒焖猪腰的做法图解7

    7.放入碳火中焖20分钟左右

  • 竹筒焖猪腰的做法图解8

    8.取掉两头铁丝和竹盖,倒出猪腰,还有汤汁哦

小贴士

猪腰里的白油有很大的腥味所以取掉。放碳火里焖时,适碳火的热度掌握好时间,只要竹子没烧焦,里面的腰子也不会烧焦。因为是老妈帮忙烧的碳火,灶里焖的照片没拍到。

本菜谱由饮香小公主9上传

竹筒焖猪腰的家常做法

全部
回到顶部