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油泼棍棍面的做法
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用料:
棍棍面
500
青菜
适量
绿豆芽
适量
小葱
适量
大蒜
适量
食用油
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
芝麻粉
适量
鸡精
适量
生抽
适量
米醋
适量
做法:
1.
青菜洗干净备用,小葱切碎,大蒜切碎备用!
2.
绿豆芽洗干净控水备用!
3.
棍棍面自己做,或买来备用!
4.
开水下面,煮至八成熟!
5.
放入青菜,豆芽!
6.
稍煮1-2分钟,面条无硬心即可捞至大碗!
7.
撒上葱花,蒜末,各种调料!
8.
炒锅加食用油烧热,泼在放好调料的面上,最后加生抽,米醋!成品图如下!