锅包肉的做法

• 1.准备好材料～

• 2.生姜切丝，大蒜切片

• 3.甜椒、洋葱切片

• 4.猪肉切薄片，加入料酒、盐、糖、五香粉、生抽腌制10分钟

• 5.面粉加入100ml清水调成面浆，猪肉挂浆后放热油锅里炸至金黄

• 6.锅热加少许油，蒜、姜爆香，放入蔬菜配料翻炒至断生，加入糖醋酱汁

• 7.糖醋酱汁用1勺盐，1勺番茄酱，2勺糖，3勺清水，3勺醋调制而成～味道甜甜的～

• 8.倒入猪肉翻炒～就可以出锅啦～

• 9.颜色金金黄黄～有点酸酸的～很开胃哦～