水果蛋糕

水果蛋糕
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健康功效

猕猴桃:养肝

食材用料

4寸蛋糕胚体 3片
打发奶油 80克
巧克力饰片 5片
柠檬巧克力碎片 5克
樱桃颗粒 5颗
夹心水果 20克
荔枝果酱 5克

水果蛋糕的做法

  • 水果蛋糕的做法图解1

    1.奶油和糖比例10:1.快速打发至尖峰状即可

  • 水果蛋糕的做法图解2

    2.一层蛋糕胚体.一层奶油.

  • 水果蛋糕的做法图解3

    3.加夹心奶油

  • 水果蛋糕的做法图解4

    4.抹好胚体.边缘锯齿可刮可不刮.顶部收平

  • 水果蛋糕的做法图解5

    5.边缘贴巧克力饰片

  • 水果蛋糕的做法图解6

    6.在顶部用六齿花嘴挤5个球

  • 水果蛋糕的做法图解7

    7.间隙之间放猕猴桃片.奶油上放樱桃颗粒即可

  • 水果蛋糕的做法图解8

    8.中间放适量的巧克力碎片.柠檬味的

  • 水果蛋糕的做法图解9

    9.撒荔枝果酱即可

  • 水果蛋糕的做法图解10

    10.摆拍

小贴士

1、边缘的锯齿可刮可不刮.巧克力饰片是我拿这块巧克力融化之后做的片.底部先调绿色随意抹平.等干了以后在铺白色巧克力抹平切块即可

本菜谱由请叫我小徐徐上传

水果蛋糕的家常做法

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