用料：
- 香芋 1个
- 水 小半碗
- 白糖 100克
- 鹰唛炼乳 150克
- 油 50克
小贴士：
小半碗清水可替换成纯牛奶。
做法：
- 1. 芋头整个洗净
- 2. 切小块放锅内大火蒸熟
- 3. 把糖、油、炼乳称重备用
- 4. 蒸好的香芋放凉去皮
- 5. 用料理机打成泥。（我懒，用擀面杖捣的）
- 6. 锅内放小半碗水烧开转小火，放入香芋泥搅拌均匀
- 7. 放入油翻炒至吸收，加入糖和炼乳
- 8. 一直小火翻炒
- 9. 至这样即可起锅
- 10. 满屋子都是牛奶香芋的香味
- 11. 只差没拿勺子挖着吃了
- 12. 一起DIY吧！
小半碗清水可替换成纯牛奶。