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韩式石锅拌饭的做法
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用料:
米饭
一碗
紫甘蓝
15
豆芽菜
30
黄瓜
20
紫菜
10
牛肉
30
胡萝卜
20
菠菜
20
鸡蛋
一个
小贴士:
石锅一定要准备可以直接放在火上干烧的
做法:
1.
把所有食材切丝备用(菜可以随意选择)
2.
除黄瓜在所有菜掉水 牛肉用锅炒一下葱炝锅放入牛肉 加点生抽 出锅 鸡蛋煎一下
3.
把石锅涂上香油 放入米饭 压平 把备好的菜肉依次摆好 把锅放在炉子上开火 听到吱吱声 就可以了
4.
拌去韩国辣酱就好了
如果不拌酱记得加盐