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芝士烤扇贝
芝士烤扇贝的做法
![芝士烤扇贝的做法图解1]()
1.扇贝洗净备用 （用刀把贝柱和贝壳分离）
![芝士烤扇贝的做法图解2]()
2.把贝肉放进小盆里用白胡椒 盐 白葡萄酒(我家没有就用了点威士忌)腌制15分钟
![芝士烤扇贝的做法图解3]()
3.把黄油隔水融化
![芝士烤扇贝的做法图解4]()
4.把蒜压成泥 放进融化好的黄油里进微波炉打三十秒
![芝士烤扇贝的做法图解5]()
5.加入盐 白胡椒拌均匀
![芝士烤扇贝的做法图解6]()
6.把扇贝装盘摆好(烤盘放锡纸)把调制好的蒜泥均匀的涂抹在扇贝上
![芝士烤扇贝的做法图解7]()
7.把马苏里芝士均匀的洒满扇贝上 烤箱200度预热
![芝士烤扇贝的做法图解8]()
8.放入烤箱200度上下火14分钟
小贴士
注意腌制好的扇贝把汤空净 注意烤箱时间视情况定
芝士烤扇贝的家常做法
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