
用料:
- 瓜子仁 120克
- 腰果 100克
- 黑芝麻 30克
- 白芝麻 70克
- 蔓越莓 70克
- 花生 230克
- 炒熟糯米粉 300克
- 糖 80克,
- 蜂蜜 20克
- 油 80克
- 水 适量
做法:
- 1. 将坚果类芝麻一一放烤箱烤熟备用
- 2. 花生去皮和腰果装袋子里,用擀面棍擀碎,保留点颗粒,
- 3. 混合全部坚果,
- 4. 蔓越莓切碎
- 5. 混进坚果里
- 6. 再倒入炒熟的糯米粉和蜂蜜,糖,油
- 7. 水慢慢加进去,能捏成团即可,不能太湿
- 8. 放冰箱醒一个小时,分割搓圆备用
- 9. 当,做成了月饼,这个馅真的很好吃哦