南瓜饼～的做法

做法：

• 1. 准备南瓜一个，根据人口多少，适量运用。我家三口人，我用了半个南瓜。五百克左右。
• 2. 南瓜半个，洗净去瓤。
• 3. 南瓜需去皮。
• 4. 切成小块冷水上锅蒸熟。
• 5. 放凉
• 6. 用勺子把蒸熟的南瓜块压成泥。
• 7. 放入糯米面，适量白砂糖（不喜欢太甜可以不放，因为要放豆沙馅也是甜的）。
• 8. 揉成面团。
• 9. 准备好豆沙馅
• 10. 揉成鸡蛋黄大小的球待用。
• 11. 取一块面先弄成球状，再拍扁。
• 12. 把豆沙馅放入，包起来。
• 13. 倒扣过来，像馒头一样。
• 14. 再用牙签按出印儿。
• 15. 插上枸杞当蒂
• 16. 全部包好后放在刷好油的替上，冷水下锅，开锅后计时，蒸20分。
• 17. 稍微闷两三分钟，开锅，晾凉后取出。
• 18. 摆盘～
• 19. 漂亮吧～