南瓜饼~

南瓜饼~
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作者:小粉悠悠

健康功效

南瓜:低蛋白质

食材用料

糯米面 500克
豆沙馅 适量

南瓜饼~的做法

  • 南瓜饼~的做法图解1

    1.准备南瓜一个,根据人口多少,适量运用。我家三口人,我用了半个南瓜。五百克左右。

  • 南瓜饼~的做法图解2

    2.南瓜半个,洗净去瓤。

  • 南瓜饼~的做法图解3

    3.南瓜需去皮。

  • 南瓜饼~的做法图解4

    4.切成小块冷水上锅蒸熟。

  • 南瓜饼~的做法图解5

    5.放凉

  • 南瓜饼~的做法图解6

    6.用勺子把蒸熟的南瓜块压成泥。

  • 南瓜饼~的做法图解7

    7.放入糯米面,适量白砂糖(不喜欢太甜可以不放,因为要放豆沙馅也是甜的)。

  • 南瓜饼~的做法图解8

    8.揉成面团。

  • 南瓜饼~的做法图解9

    9.准备好豆沙馅

  • 南瓜饼~的做法图解10

    10.揉成鸡蛋黄大小的球待用。

  • 南瓜饼~的做法图解11

    11.取一块面先弄成球状,再拍扁。

  • 南瓜饼~的做法图解12

    12.把豆沙馅放入,包起来。

  • 南瓜饼~的做法图解13

    13.倒扣过来,像馒头一样。

  • 南瓜饼~的做法图解14

    14.再用牙签按出印儿。

  • 南瓜饼~的做法图解15

    15.插上枸杞当蒂

  • 南瓜饼~的做法图解16

    16.全部包好后放在刷好油的替上,冷水下锅,开锅后计时,蒸20分。

  • 南瓜饼~的做法图解17

    17.稍微闷两三分钟,开锅,晾凉后取出。

  • 南瓜饼~的做法图解18

    18.摆盘~

  • 南瓜饼~的做法图解19

    19.漂亮吧~

本菜谱由小粉悠悠上传

南瓜饼~的家常做法

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