转化糖浆的做法

• 1.先把白砂糖，水准备好，水与糖搅拌均匀

• 2.将糖水加热

• 3.继续中大火加热，直至糖完全融化

• 4.将两个柠檬对半切，挤往筛子过滤到碗中

• 5.待糖水变色后转中小火慢慢熬，慢慢加入柠檬汁，并将边上的白泡沫去掉。熬到有点粘手就可以了，我中小火煮了三十分钟。放久后才知道它效果。