土豆:解毒
1.土豆削皮,切丝,并用清水洗掉淀粉;红椒、姜蒜切丝;葱斜刀切
2.热油,放入大料炒出香味
3.放入葱姜蒜爆炒
4.再放入红椒翻炒
5.接着放土豆丝翻炒几下
6.沿着锅壁淋入醋
7.放入适量盐
8.炒熟出锅
喜欢吃酸的可以多放些醋哦
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