豆角炖南瓜的做法

• 1.豆角洗好，摘好掰成段儿。

• 2.南瓜洗好，去瓤，留皮，切块。

• 3.猪肉切片，葱花，蒜片，姜片准备好。

• 4.干锅，加适量植物油，烧开放入猪肉煸炒，变色后加入十三香，葱花，蒜片，姜片翻炒出香味儿。

• 5.把豆角放入翻炒，加入适量盐，少许生抽和老抽，翻炒均匀，加水，没过豆角。

• 6.水开后，放入南瓜块继续炖。

• 7.二十分钟左右熟。

• 8.摆盘～

• 9.很香的家常菜～