家常肠粉

家常肠粉
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作者:游鱼62

健康功效

生菜:清热
酱油:活血化瘀

食材用料

1粘米粉 100克
2生粉 100克
3水 400克
4肉 100克
5香菇 2个
6虾米 少许

家常肠粉的做法

  • 家常肠粉的做法图解1

    1.主料1.2.3拌匀成粉浆,4.5.6拌匀成肉馅,生菜洗净备用!

  • 家常肠粉的做法图解2

    2.蒜头,葱用油爆香加酱油蚝油和水煮成浆汤!

  • 家常肠粉的做法图解3

    3.电饼铛加热底部刷油加粉浆!盖好盖子待粉浆熟了变透明!

  • 家常肠粉的做法图解4

    4.加肉馅抹匀,盖盖子,待肉馅熟透变白!

  • 家常肠粉的做法图解5

    5.加生菜,菜上刷油盖盖子!生菜脱生就可以了!

  • 家常肠粉的做法图解6

    6.用饭勺盛盘淋酱汁食用!

小贴士

简单,易学,粉浆可按个人口味增减水!这样的比例可以做3份!

本菜谱由游鱼62上传

家常肠粉的家常做法

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